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अगर घर के आंगन में दिखे ये पौधा, तो भूल से भी उखाड़ कर फेंके नहीं, करें ये काम।

अगर आपके घर के आंगन या दीवारों पर ये पौधा उगा हुआ दिखे तो इसे उखाड़कर फेंक नहीं दें, ये आपके लिए बहुत उपयोगी साबित होगा। 

नई दिल्ली, 7 सितंबर :दुनिया में बनाई हर जीव या पेड़-पौधे की कुछ न कुछ खासियत है। लेकिन, लोग अपने भागदौड़ भरी लाइफ में इतनी व्यस्त हो गए है कि कई छोटी-छोटी और जरूरी बातों पर हमारा ध्यान नहीं जाता है। लोग दिनभर एयरकंडीशनर कमरों में बैठे-बैठे ये तक भूल गए है कि हमारे शरीर को विटामिन D बहुत जरुरी है जो हमें सूर्य की रौशनी से मिलती है। इंसानों के उपयोग की सूची में ये पौधा भी शामिल है।

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ये पौधा घरों के आंगन या फिर दीवारों पर उग आते हैं। इसे पर्स्लेन या कुलफा के नाम से भी जाना जाता है। हालांकि, कई लोग इसे जंगली पौधा समझ नोच कर फेंक देते हैं। ये पौधा कई तरह के न्यूट्रिएंट्स का भंडार है। कई लोगों को इसकी खासियत के बारे में नहीं पता। खाने में इसका टेस्ट जितना बेहतर है, उससे ज्यादा इसमें मौजूद न्यूट्रिशन इसे उपयोगी बनाते हैं। आज हम आपको इसके जो फायदे बताने जा रहे हैं, उसे जानकर आप इसे फेंकने के बजाय खाना शुरू कर देंगे।

इस पौधे में ओमेगा 3S प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है। आपको बता दें, ओमेगा 3 फैटी एसिड मछली, अंडा और फिश ऑयल सप्लीमेंट से भी मिलता है। इस एसिड से दिमाग तेज होता है और हार्ट अटैक की संभावना भी कम होती है। ऐसे में, अगर आप शाकाहारी हैं, तो ओमेगा 3 पाने के लिए ये पौधा बेस्ट ऑप्शन है।

इस पौधे में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स आपके स्किन को जवान बनाए रखने में मदद करते हैं। साथ ही आपकी बॉडी में बीमारियों से लड़ने की क्षमता भी बढ़ जाती है। इसे डाइट में शामिल करने के बाद आपकी बॉडी में कैल्शियम और मैग्नीशियम की कमी नहीं होगी यानी आपकी हड्डियां और दांत मजबूत रहेंगे।

इसके पत्तियों में काफी मात्रा में पोटैशियम होता है, इसके पत्तियों को खाने से आपका ब्लड प्रेशर नॉर्मल रहता है। इसके अलावा पत्तियों में आयरन भी होता है।

पर्स्लेन में 93% पानी मौजूद होता है। इसका मतलब है, इसकी पत्तियां खाने से आपकी बॉडी हाइड्रेट रहेगी। मतलब आप रहेंगे हेल्दी और एनर्जेटिक।

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